Rozgrzewające i sycące przekąski dla dziecka. 3 przepisy na jesienne smakołyki

Większość rodziców z trwogą przygląda się rosnącym chłodom i jesiennej plusze. To wszak czas wzmożonych zachorowań ich pociech. Aby nieco zmniejszyć ryzyko częstych infekcji, warto zadbać o zdrowie dziecka, serwując zdrowe, energetyczne i rozgrzewające posiłki. Poznaj trzy sprawdzone przepisy na jesienne smakołyki, które pokocha każdy maluch!

Rozgrzewająca kaszka na niepogodę

Kaszki to doskonały wybór na chłodne dni, zwłaszcza że są lekkostrawne, a jednocześnie sycące. Idealnie sprawdzą się jako śniadanie lub kolacja, dostarczając dziecku niezbędnych składników odżywczych.

Przepis:

• 4 łyżki kaszki (np. z owsa, jaglanki lub ryżu)
• 250 ml mleka lub napoju roślinnego
• 1 banan
• szczypta cynamonu

Przygotowanie:

1. Zagotuj mleko w rondelku.
2. Dodawaj kaszkę dla dzieci, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
3. Gotuj kaszkę na małym ogniu przez około 3-5 minut (zależnie od przepisu podanego na opakowaniu).
4. Dodaj rozgniecionego banana i szczyptę cynamonu.

Ta kaszka to prawdziwa bomba energetyczna, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze poranki. 

Kremowe zupy – bomba witaminowa

Kiedy za oknem plucha, ciepła zupa krem to świetny sposób na sycącą i rozgrzewającą przekąskę albo i danie główne. Zupy warzywne są bogate w witaminy i łatwo przemycić w nich składniki, które dzieci często niechętnie jedzą w formie stałej (np. brokuły, brukselka, pietruszka).

Przepis na krem z dyni:

• 1 mała dynia Hokkaido
• 1 marchewka
• 1 ziemniak
• 500 ml bulionu warzywnego
• szczypta imbiru
• łyżka oliwy
• 2 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

1. Obierz i pokrój dynię, marchewkę oraz ziemniaka.
2. Podsmaż warzywa na oliwie.
3. Dodaj bulion i gotuj warzywa na średnim ogniu przez około 20 minut, aż zmiękną.
4. Zblenduj zupę na gładki krem.
5. Dopraw imbirem i podaj z łyżką jogurtu.

Zupa dyniowa to jeden z ulubionych smaków jesieni, pełen witamin i minerałów, idealny na chłodne popołudnia.

Zdrowe i energetyczne desery

Jesienne desery nie muszą być ciężkie ani przesłodzone. Zamiast tego warto postawić na lekkie i zdrowe propozycje, które dostarczą dziecku energii oraz wartościowych składników.

Przepis na pieczone jabłka z cynamonem i bakaliami:

• 2 jabłka
• 2 łyżki rodzynek
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 1 łyżeczka miodu (dla dzieci powyżej 1. roku życia) lub kilka daktyli suszonych
• szczypta cynamonu

Przygotowanie:

1. Umyj jabłka i wytnij z nich gniazda nasienne.
2. Wymieszaj rodzynki, orzechy, miód oraz cynamon.
3. Napełnij jabłka mieszanką bakaliową.
4. Upiecz deser w piekarniku nagrzanym do 180 st. Celsjusza przez 25 minut.

Ten prosty deser jest pełen wartościowych tłuszczów i naturalnej słodyczy, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako popołudniowa przekąska. Możesz też skorzystać ze smacznych, sycących i gotowych deserków dla dzieci, które dłużej zachowują świeżość. Są idealne na spacer, wycieczkę czy rowerową wyprawę.

W czasie zabawy w plenerze, gdy temperatura nie jest zbyt wysoka, zadbaj o to, aby w termosie zawsze mieć ciepłą, naturalną herbatą. Dzięki temu i Ty, i Twoje dziecko dłużej będziecie mogli spędzić czas na świeżym powietrzu. To korzystnie wpłynie na wasz system immunologiczny.